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平成 29年度 5月離乳食献立表保育課

日	A(初期) 6か月	B(中期) 7~8か月	C(後期) 9~11か月	D(完了期) 12~18か月
1 ・ 19 ・月	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥(青のり入り) 煮魚(白身魚・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(人参・玉ねぎ・キャベツ・だし汁・でんぶん)	育児用ミルク・ヨーグルトおかゆ(青のり入り) 魚と野菜の煮物(白身魚・じゃがいも・人参・だし汁・でんぶん) キャベツとたまねぎの汁物(キャベツ・たまねぎ・だし汁)	育児用ミルク・ヨーグルトかた粥(青のり入り) いりどり (調味料1/3量・たけのこごぼうこんにゃくぬく) キャベツとたまねぎのみそ汁(だし汁で3倍に薄める)	育児用ミルク・ヨーグルト又は牛乳軟飯(青のり入り) いりどり(調味料1/2量・たけのこごぼうこんにゃくぬく) キャベツとたまねぎのみそ汁(だし汁で2倍に薄める)
1 ・ 19 ・月	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルクこまつな粥(米・小松菜)	育児用ミルク骨太ごはんのかた粥(調味1/3・桜えび・ちりめんじゃこ粉状)	育児用ミルク又は牛乳又は麦茶骨太ごはんの軟飯(調味料1/2量・桜えび・ちりめんじゃこ粉状)
2 ・ 18 ・火	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥豆腐のだし煮(豆腐・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(キャベツ・きゅうり・人参・だし汁・でんぶん)	育児用ミルク・ヨーグルトおかゆ豆腐のだし煮(豆腐・だし汁・でんぶん) 煮野菜(キャベツ・きゅうり・だし汁・でんぶん) (2日)絹さやと人参の汁物(絹さや・人参・だし汁) (18日)豆腐と絹さやの汁物(豆腐・さやえんどう・だし汁)	育児用ミルク・ヨーグルトかた粥魚の角煮(調味料1/3量・生姜風味程度) キャベツときゅうりのゴマ和え(調味料1/3・野菜軟らかく・ゴマよくする) 豆腐と絹さやのすまし汁(だし汁で3倍に薄める)	育児用ミルク・ヨーグルト又は牛乳軟飯魚の角煮(調味料1/2・生姜風味程度) キャベツときゅうりのゴマ和え(調味料1/2・野菜軟らかく・ゴマよくする) 豆腐と絹さやのすまし汁(だし汁で2倍に薄める)
2 ・ 18 ・火	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルクいも粥(じゃがいも・育児用ミルク)	育児用ミルクベークドポテト(調味1/3、煮返す) (2日)甘夏 (18日)そら豆	育児用ミルク又は牛乳又は麦茶ベークドポテト(調味1/2、煮返す) (2日)甘夏 (18日)そら豆
6 ・ 20 ・土	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥煮魚(白身魚・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(人参・玉ねぎ・じゃがいも・だし汁・でんぶん)	育児用ミルクおかゆ魚と野菜の煮物(白身魚・玉ねぎ・じゃがいも・だし汁・でんぶん) わかめと人参の汁物(わかめ(よく洗う)・人参・だし汁)	育児用ミルクかた粥みそ肉じゃが(調味料1/3・グリンピース抜く) わかめとえのきのすまし汁(だし汁で3倍に薄める・えのき細かく刻んで少量)	育児用ミルク・牛乳軟飯みそ肉じゃが(調味料1/2・グリンピース抜く) わかめとえのきのすまし汁(だし汁2倍に薄める・えのき細かく刻んで少量)
6 ・ 20 ・土	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク
8 ・ 22 ・月	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥高野豆腐のだし煮(高野豆腐(すりおろす)・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(小松菜葉先・人参・玉ねぎ・だし汁・でんぶん)	育児用ミルク・ヨーグルトおかゆ高野豆腐と野菜の煮物(高野豆腐・小松菜・人参・だし汁・でんぶん) 麩と玉ねぎの汁物(麩・玉ねぎ・だし汁)	育児用ミルク・ヨーグルトかた粥豚肉と小松菜の炒め物(調味1/3、卵1/3まで、もやし細かく刻む、春雨軟らかく、生姜風味程度) 麩とわかめのみそ汁(だし汁で3倍に薄める)	育児用ミルク・ヨーグルト又は牛乳軟飯豚肉と小松菜の炒め物(調味1/2、卵2/3まで、もやし細かく刻む、春雨軟らかく、生姜風味程度) 麩とわかめのみそ汁(だし汁で2倍に薄める)
8 ・ 22 ・月	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルク (8日)にんじん粥(米・にんじん) (22日)のり粥(米・のり)	育児用ミルク (8日)こんぶご飯のかた粥(調味1/3・昆布軟らかく・油揚げ細かく刻み少量) (22日)ごはんピザのかた粥(調味1/3・煮返す・ベーコンマヨネーズ少量)	育児用ミルク又は牛乳又は麦茶 (8日)こんぶご飯の軟飯(調味1/2・昆布軟らかく・油揚げ細かく刻み少量) (22日)ごはんピザの軟飯(調味1/2・煮返す・ベーコンマヨネーズ少量)
9 ・ 23 ・火	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥煮魚(白身魚・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(キャベツ・きゅうり・大麦麺・だし汁・でんぶん)	育児用ミルク・ヨーグルトおかゆ煮魚(白身魚・だし汁・でんぶん) 煮野菜(キャベツ・きゅうり・だし汁・でんぶん) 大麦麺の汁物(大麦麺・だし汁)	育児用ミルク・ヨーグルトかた粥さわらのみそ焼き(調味1/3) キャベツときゅうりのけずりぶし和え(調味1/3、削り節粉状、野菜軟らかく) 大麦麺と長ねぎのすまし汁(だし汁で3倍に薄める)	育児用ミルク・ヨーグルト又は牛乳軟飯さわらのみそ焼き(調味1/2) キャベツときゅうりのけずりぶし和え(調味1/2、削り節粉状、野菜軟らかく) 大麦麺と長ねぎのすまし汁(だし汁で2倍に薄める)
9 ・ 23 ・火	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルクいも粥(じゃがいも・育児用ミルク)	育児用ミルク揚げじゃがいもとハムのソテー(調味1/3、ハム少量、煮返す)	育児用ミルク又は牛乳又は麦茶揚げじゃがいもとハムのソテー(調味1/2、ハム少量、煮返す)
10 ・ 24 ・水	朝おやつ育児用ミルクつぶし粥豆腐のだし煮(豆腐・だし汁・でんぶん) 昼食煮野菜(人参・キャベツ・だし汁・でんぶん)	育児用ミルク・ヨーグルトおかゆ豆腐と野菜の煮物(豆腐・人参・だし汁・でんぶん) キャベツの汁もの(キャベツ・だし汁)	育児用ミルク・ヨーグルトかた粥八宝菜(調味1/3、たけのこ抜く、もやし細かく刻む) 豆腐とにらのみそ汁(だし汁で3倍に薄める)	育児用ミルク・ヨーグルト又は牛乳軟飯八宝菜(調味1/2、たけのこ抜く、もやし細かく刻む) 豆腐とにらのみそ汁(だし汁で2倍に薄める)
10 ・ 24 ・水	昼食育児用ミルクおやつ育児用ミルク	育児用ミルク育児用ミルク	育児用ミルク煮うどん(干めん・ほうれん草・だし汁)	育児用ミルクきつねうどん(調味料1/3量、油揚げ細かく刻んで少量)	育児用ミルク又は牛乳又は麦茶きつねうどん(調味料1/2量、油揚げ細かく刻んで少量)

藤沢市立保育園では「ご家庭で食べたことのない食材は基本的に提供しない」ということを定めています。これは、厚生労働省が作成した「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」の内容に基づいており、保育園で予期せぬアレルギー症状が発生するリスクを出来るだけなくす目的で行われています。